A CDU de Sacavém e Prior Velho realiza o Concurso de Doçaria
com Castanhas, com o objectivo de promover o consumo desta semente utilizada há
muitos milhares de anos, na gastronomia do Sul da Europa.
Assim:
1- Todos os interessados em participar podem
fazê-lo, individualmente ou em equipa.
2 - A Doçaria
a submeter ao parecer do Júri deve integrar castanhas como um dos ingredientes
principais.
3 - As Doçarias serão apresentadas no Magusto que a
CDU Sacavém e Prior Velho organiza, no dia 17 de Novembro, na Quinta de São
José, em Sacavém.
4 - A cada doce e afim será atribuído um número.
5 - O Júri, constituído pelos participantes no
referido Magusto, terá em seu poder uma ficha com o número de cada uma das
propostas concorrentes, ao qual atribuirá uma pontuação de 1 a 5.
6 - O Júri elege uma, e só uma, das propostas
concorrentes.
7 - A decisão do Júri, baseada em critérios de
originalidade e qualidade, é soberana, dela não havendo lugar a recurso.
8 - Ao doce ou afim vencedor será atribuído um
prémio.
9 - Dúvidas e omissões ao presente regulamento serão
resolvidas com a participação de todos os concorrentes. A democracia assim o
impõe.
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